炎夏日式 BBQ .靓景靓肉身心大满足!田中捽脚子!
但最近为左一班 Friend掕Friend 识嘅日本新朋友,
我竟然喺一个月内两次牺牲最爱嘅瞓觉时间,
6点几眼屎都未抺乾净就出发参加两次活动,
而且两次都係我喺香港十世都唔会去一次嘅BBQ!
点解我要咁虐待自己?
因为有啲野,真係试左一次,就有第二次⋯⋯
两次嘅目的地係离东京市中心约两个钟车程嘅神奈川县,
第一次係有无敌海景嘅「观音崎公园」烧烤场,
今次係一个叫「清川村」嘅地方,
起初以为都係海边烧烤,点知今次深入山涧,
来一个「川烧」♡
沿着河川嘅石路就喺我地嘅烧烤场,
背靠绿树,放眼群山,加上潺潺流水BGM,
吸一口极上清新空气,本来晕车浪都即刻好返晒!
唔似香港用烧烤叉,日本人惯用网烧,
通常啲男人都会劲Gentleman咁负责烧晒。
起好个炉就係呢位「河户君」大显身手嘅时候,
佢喺肉店返工,係一个专业「腌肉师」,
两次BBQ嘅靓肉都係由佢一手包办,
肥美猪肉、高级和牛、自家製免治鸡扒⋯⋯
专人煮理嘅炭火烧肉,啖啖脂香肉嫩兼极度Juicy,
我呢只食肉兽梗係一旧接一旧欲罢不能,
再大啖大啖
啤酒灌入喉咙,
狂擦边豪饮吹吹水,真係人生一大乐事!
一轮烤肉混战后,
仲要攞燻製烟肉滴出嘅油来炒麵埋斋,
问你死未!
饮饱食醉,有人就攞个天然冰镇西瓜出黎,
未食得住~
因为要用来玩日本人嘅例牌压轴游戏: 擘西瓜!
睇日剧以为好易,但转左几圈真係唔知边忽东南西北⋯⋯
结果轮流玩晒都无人中,
最后又搵河户君出马KO佢!
虽然旧西瓜唔算特别甜,
但就食到一种懒青春嘅味道。
又食又玩大半日,
离走时夹返钱,计埋场地费每人200几蚊,
真係捱下眼瞓又点话〜